![](\"\/wp-content\/uploads\/notion_attachments\/66353\/file171014406765eeba43f3a10insecurite-alimentaire-en-afrique-inde-interdit-l-exportation-de-riz-976x549-rectangle_blog_web-fr.jpg\")
<\/p>\nAu-del\u00e0 de son aspect socio-culturel, la culture du riz joue un r\u00f4le g\u00e9opolitique crucial, similaire \u00e0 celui du bl\u00e9. Bien qu\u2019\u00e9tant l’aliment de base de nombreux africains, le volume d\u2019importations de riz est largement sup\u00e9rieur \u00e0 la production locale. En effet, le B\u00e9nin, le Togo, la Guin\u00e9e et le Burkina Faso d\u00e9pendent \u00e0 plus de<\/b> 80 % <\/b>des importations de riz en provenance d’Inde.<\/b><\/p>\nContexte de la limitation d’exportation du riz par l’Inde<\/h2>\n
L’Inde occupe la deuxi\u00e8me place mondiale en termes de production de riz, g\u00e9n\u00e9rant environ 121 millions de tonnes\u00a0 de paddy annuellement<\/b>. Depuis 2019, ce pays maintient son statut de leader dans le commerce mondial du riz, repr\u00e9sentant 40 %<\/b> des exportations. Cette performance remarquable se traduit par une moyenne de 45 millions de tonnes (Mt)<\/b> de riz export\u00e9s par an.<\/p>\n
L’Afrique importe en moyenne 18 Mt <\/b>de riz indien, dont 16 Mt<\/b> sont achemin\u00e9es vers la r\u00e9gion subsaharienne. En 2022, l\u2019Afrique a d\u00e9pens\u00e9\u00a0 3,9 milliards USD<\/b> dans l\u2019importation de 11 Mt <\/b>de riz blanchi indien. Ce volume ne repr\u00e9sente que pr\u00e8s de 27 %<\/b> de la consommation totale de cette denr\u00e9e essentielle sur le continent africain.<\/p>\nL’Inde r\u00e9gule l’exportation de riz non basmati <\/h3>\n
Selon le minist\u00e8re de la Consommation et de l’Alimentation, les exportations indiennes de riz non basmati connaissent une hausse significative de 35 %\u00a0<\/b>au deuxi\u00e8me trimestre 2023. Cette augmentation de la demande ext\u00e9rieure r\u00e9sulte de la suspension de l\u2019accord c\u00e9r\u00e9alier en mer Noire et du d\u00e9r\u00e8glement climatique. Le cours du riz atteint un sommet in\u00e9gal\u00e9 depuis pr\u00e8s de 15 ans. Pour all\u00e9ger les pressions sur les prix sur le march\u00e9 int\u00e9rieur, le Gouvernement indien a restreint ses exportations en interdisant celles de riz non basmati.<\/p>\n
En suivant le principe fondamental de l’offre et de la demande, la restriction des exportations conduit \u00e0 une offre exc\u00e9dentaire sur le march\u00e9 int\u00e9rieur. Si le riz pr\u00e9sente une \u00e9lasticit\u00e9 suffisamment faible, cela devrait entra\u00eener une diminution des prix. L’Inde a d\u00e9j\u00e0 mis en \u0153uvre cette strat\u00e9gie en r\u00e9ponse \u00e0 la crise des subprimes en 2010-2011. Cette approche s’est r\u00e9v\u00e9l\u00e9e efficace pour att\u00e9nuer la hausse des prix sur le march\u00e9 int\u00e9rieur. Il est cependant important de souligner que, \u00e0 cette \u00e9poque, les exportations \u00e9taient consid\u00e9rablement inf\u00e9rieures. Ainsi, les cons\u00e9quences sur la sc\u00e8ne internationale diff\u00e8rent de celles observ\u00e9es actuellement.<\/p>\n
La d\u00e9cision de l’Autorit\u00e9 indien impacte un quart des exp\u00e9ditions totales de riz du pays. Cette r\u00e9gulation concerne plusieurs cat\u00e9gories de riz demand\u00e9es sur le march\u00e9 international, \u00e0 l’exception du riz basmati qui demeure exempt de toute interdiction. Cette cat\u00e9gorie, repr\u00e9sentant la majeure partie des exportations indiennes de riz, offre aux agriculteurs la possibilit\u00e9 de maintenir des prix attractifs sur le march\u00e9 mondial.<\/p>\n
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En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, les interdictions d’exportation de riz engendrent des cons\u00e9quences peu favorables, tant \u00e0 moyen terme pour les communaut\u00e9s locales qu’\u00e0 l’\u00e9chelle internationale. Ces restrictions exercent une pression \u00e0 la hausse sur les prix du march\u00e9 mondial, suscitant ainsi des pr\u00e9occupations quant \u00e0 l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire de millions d\u2019africains.<\/p>\n
Par ailleurs, le responsable d’une agence des Nations unies souligne que cette restriction accro\u00eet le risque d’instabilit\u00e9 politique en Afrique. Lors d’une entrevue \u00e0 New York le 21 septembre, Alvaro Lario, dirigeant du Fonds international de d\u00e9veloppement agricole, met en garde contre le risque d’agitations li\u00e9es \u00e0 la p\u00e9nurie de riz en Afrique. La r\u00e9gulation actuelle \u00e9voque les souvenirs de la crise mondiale du riz en 2008. \u00c0 l\u2019\u00e9poque, le Vietnam et l’Inde avaient restreint leurs exportations, mettant ainsi en p\u00e9ril la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de 100 millions<\/b> <\/span>de personnes , principalement en Afrique subsaharienne. Saluons toutefois la d\u00e9cision du gouvernement indien de lever partiellement cette interdiction envers 5 pays africains dont Madagascar en d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e 2024 pour le riz non basmati.<\/p>\n Le riz repr\u00e9sente l’une des principales sources alimentaire en Afrique de l’Ouest et \u00e0 Madagascar. La disparit\u00e9 entre le rendement limit\u00e9 de la fili\u00e8re rizicole et la demande locale constitue la principale raison de la d\u00e9pendance \u00e0 l’importation de riz indien. Une \u00e9ventuelle p\u00e9nurie de riz aggraverait l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire dans les pays de l’Ouest et \u00e0 Madagascar, pouvant m\u00eame d\u00e9clencher des \u00e9meutes li\u00e9es \u00e0 la faim.<\/p>\n La restriction des exportations de riz non basmati affecte environ 20 %<\/b> des importations totales de riz en provenance d’Inde. Cette proportion repr\u00e9sente une diminution d’environ 3,2 Mt<\/b>\u00a0 de riz pour l’Afrique subsaharienne. La diminution du volume d’importation pourrait entra\u00eener une augmentation potentielle du prix du riz, accentuant ainsi la pauvret\u00e9 et les in\u00e9galit\u00e9s sociales.<\/p>\n Par ailleurs, la croissance d\u00e9mographique, l’urbanisation et les \u00e9volutions des pr\u00e9f\u00e9rences des consommateurs contribuent continuellement \u00e0 la hausse de la demande. Cela conduit ainsi \u00e0 une crise potentielle du riz. De plus, la demande locale conna\u00eet d\u00e9j\u00e0 une augmentation annuelle de 6 %<\/b>, d\u00e9passant la croissance de toute autre denr\u00e9e alimentaire sur le continent. Cette conjonction de facteurs souligne la n\u00e9cessit\u00e9 urgente de solutions durables pour garantir la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et att\u00e9nuer les risques potentiels li\u00e9s \u00e0 la p\u00e9nurie de riz.<\/p>\n Face \u00e0 la restriction des exportations de riz bris\u00e9 et de riz blanc non-basmati en Inde, les nations africaines doivent trouver des alternatives pour combler cette lacune. Cependant, une taxe de 20 %<\/b> impacte les exp\u00e9ditions de riz \u00e9tuv\u00e9, tandis qu’un prix plancher de 950 USD<\/b> s\u2019applique sur chaque tonne de riz basmati import\u00e9e d’Inde. La Rice Exporters Association (TREA) souligne que ces restrictions demeureront en vigueur jusqu’aux prochaines \u00e9lections l\u00e9gislatives pr\u00e9vues entre avril et mai 2024.<\/p>\n L’option de s’approvisionner aupr\u00e8s d’autres fournisseurs de riz tels que la Tha\u00eflande, le Vietnam ou le Pakistan s’offre \u00e9galement. Cependant, \u00e0 long terme, cette alternative n’est pas viable, car ces trois pays repr\u00e9sentent d\u00e9j\u00e0 30 %<\/b> des exportations mondiales de riz. Une augmentation significative de la demande pourrait entra\u00eener une hausse des prix du riz et avoir des r\u00e9percussions sur leur march\u00e9 int\u00e9rieur. De plus, ces fournisseurs pourraient \u00eatre tent\u00e9s de suivre l’exemple de l’Inde en imposant des restrictions \u00e0 leurs propres exportations de riz.<\/p>\n Ainsi, les pays africains subsaharienne doivent adopter des solutions plus locales et r\u00e9silientes, \u00e0 l\u2019instar du b\u00e9nin et sa volont\u00e9 d\u2019augmenter drastiquement sa production de riz. Il est important de noter que parmi les 54 pays du continent, 40 pratiquent la riziculture. Cette activit\u00e9 est la principale source de revenus pour plus de 35 millions de petits agriculteurs du continent. Malgr\u00e9 cela, la production locale ne parvient \u00e0 couvrir que pr\u00e8s de 60 %<\/b>\u00a0de la demande actuelle dans la r\u00e9gion subsaharienne. Ce d\u00e9ficit entre la production locale de riz et la demande entra\u00eene des importations annuelles de 14<\/b> \u00e0 15 Mt<\/b>, repr\u00e9sentant un co\u00fbt d\u00e9passant les 6 milliards USD<\/b>.<\/p>\n Une autre alternative consiste \u00e0 diversifier les sources d’approvisionnement en accroissant l’achat de c\u00e9r\u00e9ales telles que le bl\u00e9, le ma\u00efs, l’orge ou le sorgho. Toutefois, il est essentiel de noter que cette d\u00e9marche implique un changement significatif dans les habitudes alimentaires de plusieurs pays d’Afrique de l’Ouest et de Madagascar. Ce changement risque malheureusement de compromettre la croissance \u00e9conomique en exacerbant les niveaux de pauvret\u00e9.<\/p>\n Diverses initiatives ont d\u00e9j\u00e0 am\u00e9lior\u00e9 le rendement et la gestion de la riziculture dans plusieurs pays africains. Un exemple notable est l’introduction des vari\u00e9t\u00e9s de riz NERICA, \u00e9labor\u00e9es par AfricaRice. Ce programme a conduit \u00e0 la sortie de la pauvret\u00e9 et de l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire pour 8 millions de personnes r\u00e9parties dans 16 pays du continent. Les semences NERICA ont augment\u00e9 de 23 % <\/b>le rendement, marquant ainsi un succ\u00e8s ind\u00e9niable dans le domaine.<\/p>\nP\u00e9nurie de riz indien fait peser un risque sur l’Afrique de l’Ouest <\/h3>\n
Strat\u00e9gies d’adaptation des pays africains face \u00e0 la p\u00e9nurie<\/h2>\n
Initiatives locales pour pallier \u00e0 la p\u00e9nurie de riz<\/h3>\n
Mesures prises par les organisations internationales pour soutenir la riziculture<\/h3>\n