La R\u00e9union, havre paradisiaque propice \u00e0 l’\u00e9vasion touristique, regorge de mille et une richesses naturelles ainsi que culturelles. Occupant ses larges littoraux, la culture de la canne joue un r\u00f4le primordial dans l’\u00e9conomie agricole locale. La campagne sucri\u00e8re r\u00e9unionnaise associe tradition, festivit\u00e9s et progr\u00e8s techniques.<\/b><\/p>\nLa culture de canne, facteur cl\u00e9 de l’\u00e9conomie locale<\/b><\/h3>\n
En 2021, la culture de la canne et ses 3 400 exploitations<\/b> couvrent 23 000 ha<\/b> du territoire du d\u00e9partement, repr\u00e9sentant la majeure partie des terres agricoles exploitables sur l’\u00eele. En raison de sa pertinence industrielle, cette consid\u00e9rable production m\u00e9rite une politique \u00e9conomique ax\u00e9e sur cette activit\u00e9. Sous son autre nom \u00ab culture pivot \u00bb<\/i>, la culture de la canne remplit \u00e9galement un r\u00f4le social crucial.<\/p>\n
Cette activit\u00e9 saisonni\u00e8re assure des revenus stables malgr\u00e9 les cataclysmes. Elle engendre une main-d’\u0153uvre significative et g\u00e9n\u00e8re 18 300 emplois<\/b> li\u00e9s \u00e0 la fili\u00e8re, directs ou indirects. En parall\u00e8le de la canne \u00e0 sucre, les coproduits ont un rendement pr\u00e9cieux. La culture pivot soutient la production d’alcool (rhum, punch) et de m\u00e9lasse.<\/p>\n
De plus, la bagasse fournit aux deux centrales thermiques de l’\u00eele 45 %<\/b> de la consommation \u00e9lectrique m\u00e9tropolitaine. La culture de la canne \u00e0 sucre a un impact environnemental positif, prot\u00e9geant le sol de l’\u00e9rosion et recyclant le CO\u2082.<\/p>\nCampagne sucri\u00e8re menac\u00e9e<\/b><\/h3>\n
Initiant avec la saison fra\u00eeche, la campagne sucri\u00e8re r\u00e9unionnaise dure plus de 20 semaines, aboutissant \u00e0 la grande r\u00e9colte fin novembre. Toutefois, semblable \u00e0 2022, la campagne sucri\u00e8re 2023 d\u00e9marre avec un mois de retard, vers le 26 juillet. Les bassins Sud et Ouest ont commenc\u00e9 le 31 juillet, tandis que le Bassin Est et Nord, le 3 ao\u00fbt. Cette situation est due aux ajustements n\u00e9cessaires lors de la transition \u00e9nerg\u00e9tique des usines Bois Rouge \u00e0 Saint Andr\u00e9 et Gol \u00e0 Saint Louis, passant du charbon \u00e0 la biomasse.<\/p>\n
Ainsi, les pr\u00e9visions de production sont aussi sombres que l’an pass\u00e9. Fr\u00e9d\u00e9ric Vienne, pr\u00e9sident de la Chambre Verte et agriculteur, craint des impacts n\u00e9gatifs sur les planteurs et leur tr\u00e9sorerie. En 2022, la r\u00e9colte table seulement\u00a0 1.3 millions de tonnes<\/b> de canne \u00e0 sucre. Le pilier agricole local a subi les assauts des\u00a0 al\u00e9as climatiques, la perte cons\u00e9quente de 3 000 hectares <\/b>de plantation et l\u2019inflation du co\u00fbt de production.<\/p>\nDes mesures pr\u00e9ventives pour relancer la culture pivot<\/b><\/h3>\n
Confront\u00e9 \u00e0 la menace et au d\u00e9sastre de 2022, Fr\u00e9d\u00e9ric Vienne a baiss\u00e9 les prix de la production phytosanitaire \u00e0 l’\u00e9chelle nationale. Le pr\u00e9sident de la Chambre de l’Agriculture r\u00e9unionnaise a \u00e9galement plaid\u00e9 pour la reconnaissance de la calamit\u00e9 agricole, valid\u00e9e en d\u00e9cembre 2022. Un soulagement <\/i>pour les planteurs, \u00ab ils pourront b\u00e9n\u00e9ficier du fonds de secours dont les modalit\u00e9s doivent \u00eatre pr\u00e9cis\u00e9es par la DAAF, la Direction de l’Alimentation, de l’Agriculture et des For\u00eats, et un d\u00e9cret \u00bb<\/i>, pr\u00e9cise Fr\u00e9d\u00e9ric Vienne.<\/p>\n
Face au retard de la campagne sucri\u00e8re de cette ann\u00e9e, l’agriculteur interpelle l’interprofession Canne Sucre pour le d\u00e9blocage imm\u00e9diat des reliquats d’aides \u00e0 la production de 2021. Fr\u00e9d\u00e9ric Vienne pr\u00e9conise aussi une hausse d’environ 3 EUR <\/b>par tonne du prix du sucre, afin d’apporter un minimum de r\u00e9pit salvateur aux agriculteurs.<\/p>\n
La Chambre Verte du d\u00e9partement de La R\u00e9union ravive les questions sensibles concernant le foncier agricole. Notamment, les permis de construire sur les terres agricoles sont abord\u00e9s lors des commissions d\u00e9partementales pour pr\u00e9server les espaces naturels agricoles et forestiers.<\/p>\n
Malgr\u00e9 tout, une lueur d’espoir demeure chez les agriculteurs r\u00e9unionnais. Cette ann\u00e9e, les planteurs de canne du Sud rejoignent le rituel du \u00ab bapt\u00eame des couteaux \u00bb<\/i>, c\u00e9r\u00e9monie inter-religieuse b\u00e9nie par pr\u00eatre et tamoul. Apr\u00e8s la b\u00e9n\u00e9diction et les discours officiels, des cort\u00e8ges de tracteurs d\u00e9filent, men\u00e9s par une charrette de b\u0153uf.<\/p>\n
L’ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente, ils avaient d\u00e9rog\u00e9 \u00e0 la tradition en raison du d\u00e9marrage tardif, pr\u00e9cipitant la signature de la convention sur la canne. Il est essentiel de maintenir cette tradition pour honorer les anc\u00eatres planteurs, b\u00e9nir les outils et garantir une r\u00e9colte abondante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La campagne sucri\u00e8re : le pilier agricole de la R\u00e9union La R\u00e9union, havre paradisiaque propice \u00e0 l’\u00e9vasion touristique, regorge de mille et une richesses naturelles ainsi\u2026<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":76,"featured_media":69682,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"tags":[],"news-category":[8032],"news-location":[7994],"class_list":["post-67819","news","type-news","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","news-category-business-fr","news-location-la-reunion-fr"],"acf":[],"yoast_head":"\n